Repas - Dégustation, Fête
Belmont-Sainte-Foi 46230
Le 15/06/2025
Menu: - Assiette de foie gras poêlé aux câpres - Côte de veau accompagné de gratin de pommes de terre fait maison par le chef Guillaume et de courgette ail et persil - Assiette de fromages - Brownie et sa crème anglaise
Repas - Dégustation
Puy-l'Évêque 46700
Le 29/06/2025
Dimanche 29 juin : Food Street Asie – Avec le Chef Norbert Kong / 20 participants Au menu: *Nems de canard et shitakés et sa sauce douce *Burgers au cochon rôti et laqué et ses tagliatelles de légumes *Flans thaï à la vanille de Madagascar et ses pruneaux d'Agen macérés à l'Amaretto Vigneron à l'honneur : Matthieu Molinié du Château Ponzac Le prix comprend : Cours de cuisine et dégustation. Ingrédients et vins compris. Avant ou après le cours, vous pourrez profiter de l'accès au Musée Virebent, aux expositions permanentes et temporaires.
Emploi Restauration - Traiteur
Montcuq-en-Quercy-Blanc, 46, Lot, Occitanie
Au sein d'un établissement de 30 couverts le midi (jusqu'à 150 couverts en période estivale), proposant une carte bistrot à base de produits frais avec un menu changeant quotidiennement, nous recherchons un/e second/e de cuisine autonome et expérimenté/e. En hors saison, vous pourrez être amené/e à prendre en charge la cuisine seul/e et l'équipe sera renforcée pour la saison estivale. Pour la saison, vous travaillerez en binôme avec le chef de cuisine. Le restaurant est ouvert uniquement le midi de octobre à mai et ouverture midi et soir progressive de mai à septembre (week end puis vacances scolaires). Les jours de repos sont établis selon planning. Salaire selon expérience. Aide à l'installation si besoin.
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture
Mercuès 46090
Du 31/01/2022 au 23/02/2022
Du lundi au mercredi : . Visite des chais et dégustation avec la sommelière au Château de Mercuès . Dîner au Bistrot du Château 3 plats (hors boissons) . Nuitée dans la catégorie de votre choix . Petit-déjeuner continental Uniquement le mardi : . Visite des chais et dégustation de 3 vins au Château de Haute-Serre . Menu Toques’N’Truffes 5 plats (hors boissons) à La Table de Haute-Serre, BIB gourmand au Guide MICHELIN, en table d’hôtes . Visite marché aux truffes à Lalbenque, capitale de la truffe noire . Cavage avec Christine Vigouroux et Iago dans les Truffières de Haute-Serre . Goûter du caveur (vin chaud et milla) à Haute-Serre . «Menu Melano» gastronomique en 7 plats au Château de Mercuès (hors boissons) Julien Poisot, chef étoilé au guide MICHELIN, vous fera vivre une expérience inoubliable . Nuitée dans la catégorie de votre choix . Petit déjeuner du trufficulteur